题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

果汁饮料是在果汁（或浓缩果汁)中加入（)等调制而成的（)，可直接饮用。

A.水糖浆焦糖;清汁或浑浊汁

B.水糖浆酸味剂;清汁

C.水糖浆酸味剂;清汁或浑浊汁

D.水糖浆酸味剂;浑浊汁

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“果汁饮料是在果汁(或浓缩果汁)中加入( )等调制而成的()，…”相关的问题

第1题

标注为“无人工色素”的浓缩果汁饮料可能含有天然色素。（)

点击查看答案

第2题

常见的果汁饮料包括（）

A.原果汁

B.浓缩果汁

C.原果浆

D.果肉型

E.果粒果汁

点击查看答案

第3题

超高压加强技术是当前备受各国关注的一项食品加工技术，主要用于冷杀菌，最早是加工果酱。超高压灭

菌以水或其他流体传导压力。由于它可以瞬间完成，且不受食物形状、大小限制，所以能最大限度保留食物的色泽、风味和营养。下列对超高压灭菌的认识，错误的是：

A.在强大的压力下，细菌的微观结构会发生变化

B.具有高效、快速、杀菌效果均匀的优势

C.非热加工可以较少破坏食物的营养物质

D.不适合对果汁饮料、浓缩果汁等液体进行灭菌

点击查看答案

第4题

（)是从果蔬原料榨出的原果汁略加稀释或加糖调整及其他处理后的果蔬汁。

A.浓缩果蔬朱

B.果汁粉

C.带肉果蔬汁

D.原果蔬汁

点击查看答案

第5题

以下关于味感的说法中，哪种说法是不正确的（)

A.口腔中的味觉感受体主要是味蕾，其次是自由神经末梢

B.一般说来，人的舌前部对甜味最敏感，舌头和边缘对咸味较为敏感，而靠腮两边对酸味敏感，舌根则对苦味最为敏感

C.味觉一般在10~40℃较为敏锐，其中以30℃最为敏锐

D.麦芽酚几乎对任何风味都能协同，在饮料、果汁中加入麦芽酚能增强甜味，这是味的对比作用

点击查看答案

第6题

随着人们健康饮食的观念日益加强，F饮料厂商推出了一款不含添加剂的鲜榨果汁。为了使产品更快地融入市场，该饮料厂商在新产品上市之初通过打折等促销手段低价出售该果汁产品，经过一段时间的推广，该产品的消费者群体不断扩大，F饮料厂商趁此机会将该果汁产品恢复原价。根据市场营销组合四要素中的价格策略，F饮料厂商实施的定价策略是()。

A.基于时间定价

B.撇脂定价法

C.渗透定价法

D.动态定价

点击查看答案

第7题

膜分离特别适用于热敏性物质，如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集，该过程完成的温度条件是（)

A.常温

B.低温

C.高温

D.高压

点击查看答案

第8题

()加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。

（)加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。

点击查看答案

第9题

鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮料，它以啤酒、威士忌或其他烈酒为基酒，再加以果汁、糖等其他材料，以搅拌法或摇荡法调制而成。（)

点击查看答案

第10题

请为下面的新闻制作复合式标题。本报讯日前，来自中国饮料工业协会的消息称，新的茶饮料国家标准

将于今年底出台，新国标文本草案已开始在业内征求意见。按照“新国标”要求，茶味过淡或茶多酚含量不够都将不能称作茶饮料了，只能叫“茶味饮料”。据中国饮料工业协会秘书长赵亚利介绍，新的茶饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效问题进行详细规定。比如对于添加特殊果汁的茶饮料，原果汁含量无法达到5%要求时，可归属于果味茶饮料，并可在标签上标示果汁含量。“对于茶多酚含量达不到要求的产品，可划归为‘茶味’饮料。”赵亚利表示，茶饮料如果用茶多酚调配，要进行明示。这是因为茶叶中除了茶多酚外还有茶氨酸、多糖等多种成分，如果只用茶多酚调配，必然会缺失茶叶中的其它营养成分。据悉，目前市场上有近10种茶饮料，茶饮料的品种比较丰富，甚至有点混乱。在这种背景下，国家准备出台茶饮料国标来改变这种状况。

点击查看答案

第11题

鸡尾酒就是由（)以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。

A.2种

B.1种

C.3种

D.其他

点击查看答案