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[主观题]

膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关A、促进肠蠕动B、减少能量的摄入C、减少次

膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关

A、促进肠蠕动

B、减少能量的摄入

C、减少次级胆汁酸的生成

D、控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态

E、降低血脂

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第1题
()最明显的抗癌作用是降低胃癌的危险性可能在于阻断致癌物亚硝基化合物的形成,减少致癌物的致癌作用

A.维生素A

B.维生素C

C.硒

D.膳食纤维

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第2题
膳食纤维在肠道微生物作用下,生成的短链脂肪酸主要作用是()。

A.是大肠细胞的一种能源

B.促进肠内食物脂肪的消化吸收

C.其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

D.其中丙酸被吸收进入肝,影响糖或脂代谢

E.无任何有益作用

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第3题
是食物中的抗癌因素。

A.维生素E

B.赖氨酸

C.多不饱和脂肪酸

D.膳食纤维

E.核黄素

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第4题
哪项不是膳食纤维的作用()。

A.粘滞作用

B.吸水作用

C.运输作用

D.结合胆酸作用

E.降低血糖

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第5题
关于膳食纤维哪项是错的()

A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖,但不参与糖代谢

B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解

C.不溶性膳食纤维能增加大便,吸收水分,促进肠蠕动作用

D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度

E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维

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第6题
以下对“饮食疗法”的描述正确的是()

A.摄入充足的谷物纤维与降低患痔风险有关

B.膳食纤维和纤维素类缓泻剂可改善痔症状和减少出血,应鼓励痔患者摄入足够的膳食纤维(1A)

C.多数指南和共识均推荐摄入足够的水分来改善痔的症状

D.以上均正确

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第7题
下列中除哪项外对肿瘤均具有保护性()

A.维生素C

B.脂肪

C.膳食纤维

D.香菇多糖

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第8题
以下关于膳食纤维说法不正确的包括()。

A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重

B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d

C.膳食纤维具有维护肠道健康作用

D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用

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第9题
膳食纤维对于人体具有重要的生理作用,以下观点正确的是()。

A.是人体必需的膳食成分

B.预防便秘

C.降低胆固醇

D.以上均正确

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第10题
膳食纤维根据其水溶性可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。()
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