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第1题
西方学者将（)看做是西方最早的设计理论专著。
A.《博物志》
B.《艺人手册》
C.《建筑十书》
D.《美的分析》
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第2题
建筑师维特鲁威的著作《建筑十书》，是西方古代保留至今最早最完整的古典建筑典籍，请问是哪个国家的？（)
A.古希腊
B.古罗马
C.古埃及
D.古印度
E.古波斯
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第3题
西方饮食文化体系的特征是（)。
A.主要植根于农、林业经济
B.以法国菜点为主干
C.以土耳其菜为主干
D.以阿富汗菜为主干
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第4题
使用刀、叉、匙进餐是西方饮食文化的主要特点之一失能半失能的老人无法使用筷子时，也可以尝试使用叉、匙来自己进餐（）
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第5题
在西方,花卉有“穷人医生”之称,被科学家列入抗癌食谱。（)
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第6题
“八珍宴”是我国现存最早的一张完整宴会菜单，最早记载“八珍宴”的古籍是（)
A.《周礼·天官》
B.《礼记·内侧》
C.《兰亭集序》
D.《韦巨源食谱》
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第7题
最早侵占中国领土的西方殖民者是_____。
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第8题
西方最早的幼儿教育机构出现在法国。（)
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第9题
最早侵占中国领土的西方殖民者是葡萄牙。（)
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第10题
古希腊作为西方教育思想的发祥地，产生了西方最早的教育概念。（)
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第11题
在西方最早提出“启发式”教学法的教育家是苏格拉底。（)
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