心脑血管病相关的营养因素包括()脂肪和胆固醇摄入过多、维生素和微量元素缺乏、饮酒过量等。
A.能量摄入过多
B.食盐摄入少
C.蔬菜摄入过多
D.能量摄入过少
A.指摄入的所有热卡与氮的比值
B.蛋白质至少1.0-1.2g/kg/d
C.长期摄入热氮比过高会导致肥胖
D.应激状态下适合的热氮比是100-150:1
E.热氮比过低会消耗蛋白提供能量
论述评价题:阅读给定材料,指出其中存在的4处论证错误,并分别说明理由,每条不超过100字
豆浆是人们的常用饮品,曾有媒体报道,一位女性常年喝豆浆,最终查出患有乳腺癌,所以女性常喝豆浆会使患乳腺癌的风险大幅提高。
乳腺癌的发病原因与人体雌激素过高有一定关系,豆浆中含有丰富的植物雌激素,如果女性过量摄入,会更可能患有乳腺癌。
乳腺癌的发病还与乳腺导管上的皮增生有关,过量摄入豆浆中的植物雌激素,有可能导致乳腺导管上皮细胞受到刺激,受刺激的上皮细胞可能由正常发育变为增生,最终必然产生癌变。
孕妇常喝豆浆,会造成胎儿畸形率的增加,孕激素和雌激素实际上是协调作用的,单纯地补充雌激素,会造成孕激素雌激素间的比例失调,出现内分泌紊乱。
豆浆的营养也不是十全十美的,因此豆浆并不适宜人们长期饮用,常喝豆浆的人需要补充微量元素锌;豆浆中的某些抗营养因素不利于人体对营养成分的消化吸收。
没有煮熟的豆浆对人体有害,生豆浆中含有皂角素,能引起恶心、呕吐、消化不良,还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力。故而,常喝豆浆需要慎重。
阅读给定材料,指出其中存在的4处论证错误,并分别说明理由,每条不超过100字
豆浆是人们的常用饮品,曾有媒体报道,一位女性常年喝豆浆,最终查出患有乳腺癌,所以女性常喝豆浆会使患乳腺癌的风险大幅提高。
乳腺癌的发病原因与人体雌激素过高有一定关系,豆浆中含有丰富的植物雌激素,如果女性过量摄入,会更可能患有乳腺癌。
乳腺癌的发病还与乳腺导管上的皮增生有关,过量摄入豆浆中的植物雌激素,有可能导致乳腺导管上皮细胞受到刺激,受刺激的上皮细胞可能由正常发育变为增生,最终必然产生癌变。
孕妇常喝豆浆,会造成胎儿畸形率的增加,孕激素和雌激素实际上是协调作用的,单纯地补充雌激素,会造成孕激素雌激素间的比例失调,出现内分泌紊乱。
豆浆的营养也不是十全十美的,因此豆浆并不适宜人们长期饮用,常喝豆浆的人需要补充微量元素锌;豆浆中的某些抗营养因素不利于人体对营养成分的消化吸收。
没有煮熟的豆浆对人体有害,生豆浆中含有皂角素,能引起恶心、呕吐、消化不良,还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力。故而,常喝豆浆需要慎重。
A.高热量低营养食品的摄入虽是一些人的饮食习惯,但却容易造成营养不良
B.刚富起来的人更容易沉迷于高热量食品,而有些穷人对快餐食品只能偶尔尝鲜
C.穷人没有足够的金钱和时间去锻炼身体,富人却更有能力在身体健康上投入
D.现在高热量低营养的快餐食品变得越来越廉价,而健康的低卡路里食品变得越来越昂贵
A.整体均衡饮食,保持营养全面是维护健康的最关键因素
B.垃圾食品不仅会导致肥胖,还会诱发其他疾病
C.垃圾食品中含有的饱和脂肪大大超过其他食品
D.吃饱的信号传至大脑可避免饮食过度
A.充足时间的深度睡眠会激发大脑分泌一种成长荷尔蒙,以指导身体把脂肪转化为能量
B.一个人如果睡眠不足就会增加超出能量需求的食物摄入
C.女性睡眠不足会导致心血管疾病、抑郁症和各种心理疾病的高发
D.缺乏睡眠可能会让人一天没精打采,并让新陈代谢放缓.导致身体所消耗的能量变少