题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
哪项是老年人的膳食构成及要求()
A.饮食多样化
B.建议老年人最好吃过于精制的食物
C.每天食用奶和奶制品
D.常吃大豆及制品
答案
ACD
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A.饮食多样化
B.建议老年人最好吃过于精制的食物
C.每天食用奶和奶制品
D.常吃大豆及制品
ACD
以下哪项不属于青少年的平衡膳食要求()。
A.鼓励多吃谷类
B.保证鱼、禽、肉、蛋的供给
C.保证奶及奶制品的供给
D.只能饮少许果酒
E.保证蔬菜的供给
关于“合理膳食的构成和要求”的描述错误的选项是()。
A.要有满足用膳者需要的营养素
B.合理的餐次及间隔
C.合理的数量分配
D.餐次尽量多
A.精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制
B.主食不宜过精过细,以避免水溶性维生素和膳食纤维摄入不足
C.碳水化合物一般提供全日总能量的55%-65%
D.碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定