A.粮食要放在通风、干燥处,防止霉变、生虫
B.肉类、水产类、禽类、蛋类、副食类可放在电冰箱内进行低温冷藏
C.热的饭菜为了保鲜也直接放入冰箱
D.过夜饭菜应重新加工后再食用,但不宜加热过久,导致营养流失
E.餐具器皿使用后,要清洗、消毒,晾干妥善放置
A.耐热、耐湿手术器械,应首选压力蒸汽灭菌
B.不耐热、不耐湿手术器械,应采用低温灭菌
C.重复使用的手术器械,使用后应通常先消毒再清洗
D.外来手术器械,应重新清洗消毒和灭菌
E.植人物灭菌应在生物监测结果合格后放行
A.消毒是指使用化学物质杀灭表面的细菌,可以通过清除细菌,降低细菌的数量和传播感染的风险
B.清洁是指清除表面的细菌、污垢和杂质,可降低细菌的数量和传播感染的风险,也可以杀死细菌
C.防止不卫生地重复使用手套和口罩,并避免皮肤和衣服与受污染的材料直接接触
D.餐具和盘子在使用后应用肥皂或洗涤剂和水清洗,并可重复使用,而不是丢弃