题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列各组物质中,前一种属于混合物,后一种属于单质的是()
A.医用生理盐水、不锈钢
B.天然气、煤
C.自来水、水银
D.胆矾(CuSO4·5H2O)、镁
答案
C、自来水、水银
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A.医用生理盐水、不锈钢
B.天然气、煤
C.自来水、水银
D.胆矾(CuSO4·5H2O)、镁
C、自来水、水银
A.乙醇和乙烯
B.甲醛和葡萄糖
C.乙烯和乙酸乙酯
D.丙烷和乙醛(CH3CHO)
食品加工技术中,正确的选项是()
A.喷雾干燥技术是将溶液等物料加工成粉状、颗粒状干制品的方法
B.将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型胶囊内成为一种固体微粒产品叫超临界萃取技术
C.利用具有一定选择透过性的过滤介质,将混合物中各组分进行物质分离、纯化的方法叫膜分离技术
D.将食品物料置于挤压机高温高压下,然后释放至常温常压,物料内部结构和性质发生变化的过程叫挤压膨化技术