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（请给出正确答案）
[单选题]
大豆及其制品营养特点错误的是()
A.蛋白质含量高
B.氨基酸不平衡
C.脂肪含量高
D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、V
E.大豆异黄铜
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B.氨基酸不平衡
C.脂肪含量高
D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、V
E.大豆异黄铜
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属第二类食物是
A.米.面.杂粮
B.肉.鱼.蛋
C.大豆及其制品
D.蔬菜.水果
E.植物油.淀粉.酒类
属第五类食物是
A.米.面.杂粮
B.肉.鱼.蛋
C.大豆及其制品
D.蔬菜.水果
E.植物油.淀粉.酒类
属第三类食物是
A.米.面.杂粮
B.肉.鱼.蛋
C.大豆及其制品
D.蔬菜.水果
E.植物油.淀粉.酒类
A.甲壳类及其制品，坚果类及其制品
B.花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品
C.小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品
D.牛乳及乳制品，蛋及蛋制品
对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（）。
A.全年发生，多见夏秋两季
B.中毒的主要原因使被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D.一般1—2天会痊愈，死亡率低
