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[多选题]
我国的一些少数民族在饮食禁忌方面的共同之处，下列禁食狗肉的民族有：。()
A.壮族、彝族
B.朝鲜族、白族
C.满族、回族
D.藏族、上家族
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A.医院重视宗教信仰和民族风俗知识的宣教工作，通过医院网站、公共授课等形式宣传少数民族风俗习惯和宗教信仰知识，重点了解饮食和生活习惯方面的禁忌
B.医生在病史询问过程中确认患者系少数民族或宗教信仰者，应主动了解其在生活和饮食方面的禁忌，询问患者的需求，并在病历中做好相应记录
C.在诊疗过程中，相关医务人员应做好交接工作，并通过各种途径进一步了解该民族的风俗习惯
D.食堂应向患者提供适宜的饮食。涉及饮食禁忌的，科室应提前通知食堂
E.患者住院期间进行的宗教和民族活动，凡属国家法律允许的，医务人员要尊重和保护，在条件许可时，应主动提供相应的服务。不得嘲笑、歧视和在公共场所议论
F.当患者的宗教和民族活动已经影响医院工作秩序和其他患者的就医环境时，医务人员应做好劝导工作，劝导过程注意方式方法，避免粗暴干涉
A.宋代没有出现民族交融
B.元朝进各少数民族完全汉化了
C.元朝时期有民族融合的现象
D.元朝时出现了新的民族：回族
A.如有腹泻或胀气的急性胃炎患者，应少用脂肪含量高的、易产气的食物
B.所有急性发作的患者都减少纤维含量较多的食物
C.戒烟，忌酒，各种含酒精的饮料和汽水也要限制
D.辛辣调味品绝对不能摄入
B.各环节设一名责任人把关，按规定由清真饮食习俗的少数民族的职工担任，监督生产过程，防止有清真禁忌物污染源的产生，特别是手工操作的生产过程，一定要注意携带污染物的可能性，搞好操作前的卫生工作
