A.利用乳酸菌制作酸奶,要在30摄氏度到35摄氏度的无氧环境中进行
B.人胰岛素基因能与细菌DNA拼接,是因为其组成方式相同
C.克隆技术可用于快速改良动植物性状
D.干燥处理可以减缓微生物的繁殖速度,延长食品保质期
A.植物组织培养技术可以快速繁殖植物体
B.克隆技术和转基因技术都是在分子水平上的操作
C.发酵技术可制作馒头、面包和酸奶等食物
D.低温冷冻肉食,抑制细菌、真菌的生长和繁殖
A.当接触血液、体液、排泄物、分泌物及破损的皮肤黏膜时应戴手套
B.手套可以防止医务人员把自身手上的菌群转移给病人的可能性
C.手套可以预防医务人员变成传染微生物时的媒介
D.手套防止医务人员将从病人或环境中污染的病原在人群中传播
E.在两个病人之间一定更换手套,手套可以代替洗手
A.家庭酿制葡萄酒的核心环节离不开霉菌的发酵作用
B.制作泡菜时,泡菜坛加盖并用水封口的目的是创设无氧环境
C.把食物放在冰箱内冷藏是利用低温杀死或抑制微生物的生长繁殖
D.制作酸奶时,应将新鲜牛奶煮沸后直接倒入酸奶并封存
A.产品支持口令、密码技术、生物技术等两种或两种以上组合的鉴别技术对用户进行身份鉴别
B.安全计算环境分类中所有安全要求项虚拟化安全均支持
C.虚拟化安全主要针对通用要求与云计算安全扩展要求中的安全计算环境进行合规响应
D.产品支持CIS、等保二级、等保三级等基线标准检测
A.果酒,果醋以及腐乳的制作均利用了微生物的无氧呼吸
B.微生物培养基中一般都含有水,碳源,氮源,无机盐
C.制果酒的温度比制果醋的温度略高
D.不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同