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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列说法中不正确的一项是()。

A.玛琪雅朵是在espresso的基础上添加奶泡

B.如果要加糖浆的话,可在玛琪雅朵的espresso里直接加糖浆

C.玛琪雅朵在制作完成后,应尽快喝掉

D.玛琪雅朵饮用时,先刮除上层奶泡

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更多“下列说法中不正确的一项是()。A.玛琪雅朵是在espress…”相关的问题
第1题
以espresso为基础,只加入奶泡,便制作成一杯()。

A.摩卡

B.卡布

C.玛琪雅朵

D.焦糖玛奇朵

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第2题
玛奇朵是在1份浓缩意式咖啡的基础上加上()。

A.2份清水

B.1.5份热牛奶

C.0.5份奶泡

D.1.5份热牛奶+0.5份奶泡

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第3题
以下属于意式浓缩咖啡系列的是()。

A.美式咖啡

B.手冲咖啡

C.玛琪雅朵

D.康宝蓝

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第4题
下列说法中不正确的是()。

A.espresso在意大利通常是站着喝的

B.espresso饮用时一般不添加任何糖和牛奶

C.Espresso不分大小杯,只有单份和双份之分

D.Espresso是咖啡浓度特别高的一款咖啡

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第5题
制作冰的巴旦木奶醇香玛奇朵时,使用小白勺在饮品表面加入扁桃仁奶泡(该奶泡的制作方式同冰卡布奇诺相同,其厚度约为2厘米。使用小白勺在饮品表面均匀撒上1勺扁桃仁碎。)()
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第6题
专星送的焦糖玛奇朵 :完成饮料制作后使用()

A.无需搅拌

B.隔奶泡

C.不锈钢搅拌棒搅拌5圈

D.不锈钢搅拌棒搅拌3圈

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第7题
如果制作分层的焦糖玛奇朵咖啡,从杯底往上数,焦糖糖浆最可能处于最底层()
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第8题
以下操作正确的是()
A.顾客点购中杯拿铁与中杯摩卡,要求将奶油平移至拿铁上,伙伴予以满足B.顾客点购一杯"不要奶泡"的饮料的操作要点是用蒸煮牛奶程序进行制作,当牛奶加热好后,让牛奶静止10秒再将其倒入杯中,这样有足够的时间让牛奶和奶泡分层,在倾倒牛奶时使用奶勺将奶泡隔开C.过期的条码员工券可在任意门店继续使用,过期的打洞的星享券(员工券)及无条码的员工券过期无法使用D.顾客正价购买大杯焦糖玛奇朵,要求将顶部的淋酱更换为摩卡沙司,不额外收取费用
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第9题
桂花燕麦雪融拿铁的配方()

A.冰淇淋1个放入专用12QZ杯

B.杯中加入2泵桂花糖浆

C.燕麦奶加至蒸奶壶S线

D.X-HOT加热,奶勺隔奶泡燕麦奶缓慢由冰淇淋上加到杯子中

E.冰淇淋上浮液面到12MM处,玻璃杯接取2份精粹浓缩淋在冰淇淋上

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第10题
Espresso上加入少量奶泡是()的做法。

A.Cappuccino

B.Macchiato

C.caffélatte

D.conpanna

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