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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

铜在体内的主要生理作用包括（）。

A.参与铁代谢

B.蛋白交联

C.超氧化物转化

D.构成骨骼和牙齿

E.调节水盐代谢

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第1题

酸味剂大都采用有机酸，有机酸本身就是三羧酸循环的产物，参于体内代谢，具有一定的营养价值和生理活性，还有调节胃酸，帮助消化的作用。

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第2题

生物监测方法从生物学层次来分，主要包括生态监测、生物测试以及分子、生理、生化指标和污染物在体内的行为等几个方面。（)

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第3题

在动物体内对铜有明显拮抗作用的是（）。

A.钼

B.氢

C.钴

D.钠

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第4题

当铁充足而缺少铜时一样可发生贫血症，说明铜与铁在人体内显示生理拮抗作用（)

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第5题

具有“主力维生素”之称的吡哆醇在体内是以（)形成发挥生理作用的。

A.抗氧化剂

B.辅酶

C.激素

D.神经介质

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第6题

维生素D在体内的主要活性形式为________，其生理作用为： ①________________________________

； ②________________________________； ③________________________________。

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第7题

钴铜铁在畜禽体内主要参与（）

A.糖类代谢

B.蛋白质合成

C.脂类代谢

D.造血机能

E.调节神经肌肉兴奋性

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第8题

钴、铜、铁在畜禽体内主要参与（）。

A.糖类代谢

B.蛋白质合成

C.脂类代谢

D.造血功能

E.调节神经肌肉兴奋性

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第9题

下列相关说法错误的是（）

A．所有的植物都是由植物细胞构成的

B．活的植物体内也有死细胞存在

C．死细胞在植物体内不承担任何生理作用

D．原生质是构成细胞的生命物质

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第10题

唾液的主要生理作用包括

A.湿润口腔

B.消化作用

C.排泄功能

D.免疫作用

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