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第1题
近日，有人称甲状腺癌在癌症中的发病率大幅升高，主要原因是长期食用加碘盐。而据专家介绍，世界卫生
组织推荐成人每日碘摄入量为150—300微克，欧盟和美国的医学研究机构认为成人碘摄入可耐受上限每日600微克和1100微克。我国碘盐平均含碘量为30毫克／千克。按每人每日摄人盐5—10克计算，每日摄碘量约为150-300微克。扣除烹调和人体代谢的损失，碘摄人量不会高于世界卫生组织推荐量。 这段文字意在说明的是：
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A.食用碘盐易诱发甲状腺癌无根据
B.过量食用碘盐不利于身体健康
C.甲状腺癌发病与多种因素相关
D.我国居民碘摄入量符合安全标准
第10题
可以作为个体每日营养素摄入量目标的是A．平均需要量B．推荐摄入量C．个体需要量D．可耐受最高摄入量
可以作为个体每日营养素摄入量目标的是
A．平均需要量
B．推荐摄入量
C．个体需要量
D．可耐受最高摄入量
E．膳食营养素参考摄入量
