题目内容
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[主观题]
一般表皮破损严重的水果()检出率高。A.农药B.黄曲霉素C.亚硝酸盐D.大肠菌
一般表皮破损严重的水果()检出率高。
A.农药
B.黄曲霉素
C.亚硝酸盐
D.大肠菌
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一般表皮破损严重的水果()检出率高。
A.农药
B.黄曲霉素
C.亚硝酸盐
D.大肠菌
A.发病率高,一般病死率较低
B.抵抗力低的人群发病症状较为严重
C.生食的蔬菜、水果是引起中毒的主要食品
D.全年均可发生,夏秋季节发病率较高
对污染源的综合评价一般可采用下列哪种方法
A.等标污染负荷、排毒系数等
B.超标率、超标倍数、检出率
C.环境质量指数法
D.检测污染物排放的相对含量方法
E.大气质量指数法
A.表皮较干,肉质鲜嫩清脆,有固定的清香味
B.表皮色泽稍暗,肉质鲜嫩清脆,有固定的清香味
C.表皮色泽光亮,肉质鲜嫩清脆,有固定的清香味
D.表皮色泽稍暗,肉质鲜嫩清脆,有清香味