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第9题
钙是人体含量最多的无机元素，约占人体总重量的1.5%~2%，人体99%的钙存在于骨骼和牙齿中，组成人
体的支架，并作为机体内钙的储存库；其余1%的钙存在于软组织、细胞外液和血液中，统称为混合钙池，与骨骼钙保持动态平衡。（）
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第10题
维生素A以________种形式存在于食物中，视黄醇（VitA1)主要存在于________、________、________、____
维生素A以________种形式存在于食物中，视黄醇(VitA1)主要存在于________、________、________、________中；胡萝卜素主要存在于________和________中。两者均为________溶性。
第11题
菠菜和豆腐是饭桌上常见的两种菜肴，可是菠菜和豆腐却不能一起吃，因为菠菜中的草酸和豆
腐中的钙会生成不溶的草酸钙，人体无法吸收，可能引起结石。据医学专家最新研究表明，以上说法没有科学根据。
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下列哪项最能支持医学专家的研究结果？（）
A．结石的主要成分除了草酸钙，还有磷酸钙等
B．结石病患者中大多数都喜欢吃菠菜和豆腐
c．菠菜性凉，豆腐性寒，两者同食会引起腹泻
D．研究表明菠菜中的草酸可以被沸水焯去
