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第2题
简述清香型白酒的主要特征并举出代表品种。
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第4题
以“窑香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长”为特点的五粮液酒属于()
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第6题
白酒中的名酒是按照香型评定的,分为()。
A.酱香型
B.浓香型
C.清香型
D.米香型
E.其它香型
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第7题
下列国家名酒,依次为窖香型、清香型白酒的是( )。
A.常德武陵酒、洋河大曲
B.宝丰酒、宋河粮酒
C.古井贡酒、特制黄鹤楼酒
D.剑南春、全兴大典
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第8题
中国白酒的酒香类别较多.,香气十分丰富,概括起来可分为()
A.酱香型
B.浓香型
C.清香型
D.米香型
E.兼香型
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第9题
贵州茅台酒属于()。
A.浓香型白酒
B. 清香型白酒
C.酱香型白酒
D.米香型白酒
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第10题
贵州茅台、泸州老窑特曲、汾酒、桂林三花酒依次属于( )的白酒。
A.米香型、清香型、窖香型、酱香型
B.酱香型、窖香型、清香型、米香型
C.窖香型、清香型、米香型、酱香型
D.酱香型、窖香型、米香型、清香型
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