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[判断题]

婴儿代乳食品不得使用色素、香精和糖精。（)

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第1题

我国食品中的黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品A.≤10ΜG/KG B.≤20ΜG/KG C.≤5ΜG/KG D.不得检

我国食品中的黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品

A.≤10ΜG/KG

B.≤20ΜG/KG

C.≤5ΜG/KG

D.不得检出

E.≤15ΜG/KG

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第2题

我国规定()食品中不得检出黄曲霉毒素Bl。

A.玉米

B.大米

C.花生

D.婴儿代乳

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第3题

槟榔（用香精、甜蜜素、糖精等进行浸泡后沥干而得，塑料袋装）

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第4题

保健食品不得加入以下哪种物质（）

A.食物添加剂（如香精、色素）

B.植物提取物（如黄芪、天麻）

C.药物

D.营养素（如维生素C、钙）

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第5题

关于断乳食物（)。A.就是断乳期以后婴儿的食品B.又称婴儿辅助食品C.就是为断乳准备的人工代乳品D

关于断乳食物()。

A.就是断乳期以后婴儿的食品

B.又称婴儿辅助食品

C.就是为断乳准备的人工代乳品

D.是断乳婴儿的安慰食品

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第6题

虽然根据统计数据，中国人的恩格尔系数在不断下降，逼近发达国家标准，但“吃”仍占了总体消费的三成以上。尼尔森今年初发布的一份《全球健康饮食报告》显示，44%的中国消费者认为自己体重超标，49%的人目前正在努力控制体重，75%的受访者通过改变饮食控制体重。在一项全球调查中，58%的中国受访者表示“无人工色素”对他们选择食品非常重要，认为“全天然”和“无人工香精”非常重要的也分别占54%之多。对于非转基因食品(53%)及有机食品(45%)偏爱有加的消费者也占据了相当一部分比例。文段中的一系列数据表明：（）。

A.中国消费者对健康的关注度高过其他国家

B.中国消费者在“吃”这方面处于焦虑状态

C.选对食品无疑对维持身体健康有重要作用

D.中国消费者对于健康饮食的诉求非常强烈

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第7题

给婴儿添加离乳食品的原则（)（A)与婴儿月龄相适应（B)从一种到多种（C)从稀逐渐变稠（D)细小变粗

给婴儿添加离乳食品的原则()

(A)与婴儿月龄相适应

(B)从一种到多种

(C)从稀逐渐变稠

(D)细小变粗大和少量变多量