题目内容
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[单选题]
下列对于细菌性食物中毒说法错误的是（）。
A.一般病程短，病死率低
B.是最常见的一类食物中毒
C.全年皆可发病，尤以夏秋季高发
D.引起中毒的食品以植物性食品为主
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B.是最常见的一类食物中毒
C.全年皆可发病，尤以夏秋季高发
D.引起中毒的食品以植物性食品为主
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A.成品在常温下必须2小时内用完
B.放于冷藏设施内（0℃~5℃）保存不得超过24小时
C.成品在常温下可维持3-4小时
D.放于保温设施内（60℃以上）保存不得超过4小时
A.养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播
B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净
C.选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等
D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒
A.一次大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质引起的疾病都属于食物中毒
B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎、寄生虫病和肠道传染病都属于食物中毒
C.发病常呈现暴发性，潜伏期常较短
D.食物中毒病人对健康人无传染性
E.细菌性食物中毒多发生于夏秋季
A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;适温存放
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
下列哪项不属于细菌性食物中毒()。
A．副溶血弧菌食物中毒
B．沙门菌属食物中毒
C．葡萄球菌肠毒素食物中毒
D．肉毒毒素食物中毒
E．暴发性细菌性痢疾
A.全年皆可发生
B.大多数病程短、病情轻，恢复快，预后好
C.植物性食品是引起中毒的主要食品
D.发病率高，病死率低
E.夏秋季多发
