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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

《学校食品安全与营养健康管理规定》自（）起施行

A.2018年8月20日

B.2019年4月1日

C.2019年2月2日

答案

B、2019年4月1日

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第1题

2019年2月20日，《学校食品安全与营养健康管理规定》正式公布，自（）起施行。

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第2题

《学校食品安全与营养健康管理规定》自2019年4月1日起实行。该规定明确，中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市经营场所，确有需要设置的。应当依法取得许可。并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。这一规定体现了（）

A.家庭保护

B.学校保护

C.社会保护

D.司法保护

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第3题

2019年3月19日，教育部等多部门共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，从4月1日开始执行。《规定》明确，学校食品安全实行校长(园长)负责制，中小学幼儿园应建立集中()制度。

A.食品检验

B.餐前检验

C.用餐陪餐

D.供餐监管

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第4题

年4月1日《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。管理规定涉及学校食品安全与营养健康的管理体制、学校职责等内容。这些内容体现了对未成年人的（）

A．学校保护B．司法保护C．社会保护D．家庭保护E．根据所学知识可知，学校保护是指学校、幼儿园和其他教育机构对未成年人实施的保护。由题文信息可知，实施行为的主体是学校，因此体现了对未成年人的学校保护。A项符合题意

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第5题

根据《学校食品安全与营养健康管理规定》：中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有

学校()与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

A.相关负责人

B.教师

C.家长

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第6题

（东城）5.2019 年4月1 日起《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。《规定》明确中小学、幼儿园一般不得在校内设置经营食品的小卖部、超市等，确有需要设置的，应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。对此，同学们有不同的看法，其中正确的有①取消小卖部侵犯了学生的合法权益②中小学生应该健康消费，不乱买零食③《规定》有利于更好地落实学校保护④对中小学生的保护只能靠法律（）

A.①③

B.①④

C.②③

D.③④

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第7题

学校应当加强食品安全与营养健康的宣传教育，在全国食品安全宣传周、全民营养周、中国学生营养日、全国碘缺乏病防治日等重要时间节点，开展相关科学知识普及和宣传教育活动。（)

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第8题

下列情形（)，可由县级以上食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

A.食品生产经营企业未按规定建立食品安全制度

B.食品生产经营企业为按规定配备或者培训、考核食品安全管理员