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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是人体正常生理活动所必需的物质,其正常血浆浓度对调节人体血浆渗透压、组织间液容量、酸碱平衡、细胞电活动以及维持循环血压有着至关重要的作用

A.钙

B.钠

C.铁

D.锌

E.锰

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第1题
人体需要某种物质、某种物质对人体很重要、缺乏某种物质将会导致某些症状,跟人体需要补充这种物质完全是两回事。人体的生理活动由各种各样的生化反应组成,它们的进行需要各种酶的参与,以及各种小分子物质作为传递信号的使者。它们对于人体健康当然会重要,因为缺乏了它们将会导致某些生理活动无法进行,也就可能出现各种症状。但是,很多物质需要人体自己合成,而人体也会自己调控它们的合成。通过食物来补充,经过消化吸收,完全不具有生理活性,也就毫无意义。各种酶——时髦的名字是“酵素”,莫不如此。可以由文段推断得出的一项是:

A.酶是人体各种各样生化反应的基础

B.食补是补充人体缺乏物质的最佳途径

C.人体必需钙并不意味着人体需要补钙

D.人体可调控合成所有必需物质

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第2题
脂类的生理功能是()。A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质B.构成人体细胞的重要成分C.促进

脂类的生理功能是()。

A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质

B.构成人体细胞的重要成分

C.促进脂溶性维生素吸收和利用

D.以上都对

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第3题
下列关于气的叙述不正确的是A.气是人体活力很强、运行不息的极精微物质B.气是构成人体和维持人体

下列关于气的叙述不正确的是

A.气是人体活力很强、运行不息的极精微物质

B.气是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一

C.人体的气,来源于禀受于父母的先天之精气、饮食物中的营养物质

D.气对于人体的生长发育,各脏腑、经络等组织器官的生理活动,血和津液的生成和运行、输布等代谢活动所起的推动和激发其运动的作用

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第4题
水的主要功能包括( )。

A.食品中的营养成分只有在水溶液中才能被人体吸收

B.水借助其他物质参与人体各种生理活动

C.营养成分的消化要依靠水参加,消化后的物质也要靠水把它们运送到公共组织,依靠水将废弃物排出体外。

D.血液中的水分,随着血液的循环进行各项生理活动和保持正常的体温

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第5题
家畜肉中含有人类生活所必需的各种营养物质,对人体的发育、细胞组织的再生和修复,调节生理机能,增强免疫力有着重作用。()
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第6题
必需脂肪酸是人体营养所必需的物质,但人体不能合成,______、______和______是人体必需脂肪酸。
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第7题
必需脂肪酸是人体营养所必需的物质,但人体不能合成,______、______和是人体必需脂肪酸。
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第8题
人体所必需的七大营养素中,优先被利用的产能物质是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

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第9题
什么是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物()。

A.水

B.牛肉

C.维生素

D.土豆

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第10题
()属人体正常生长发育所必需的营养素。

A.葡萄糖

B.亚油酸

C.Co

D.蛋白质

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第11题
()属人体正常生长发育所必需的营养素。

A.水

B.油酸

C.Na

D.赖氨酸

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