题目内容
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[主观题]
斗茶始于唐代,据考__________于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡,是每年春季新茶制成后,
茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点,富有趣味性和挑战性。一场斗茶比赛的胜败,犹如今天一场球赛的胜败,为众多市民、乡民所__________。填入画横线部分最恰当的一项是()。
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A.创造参与
B.创建 参与
C.创造 关注
D.创始 关注
填入划横线部分最恰当的一项是()。
A.创造 参与
B.创建 参与
C.创造 关注
D.创始 关注
宋代斗茶的主要内容
斗茶始于(),据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。唐叫“茗战”,宋称“()”,具有很强的胜负的色彩,其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。
宋代是极其讲究()的时代,上起皇帝,下至士大夫,无不好此,并著书立说,加以理论化,社会上一些文人雅士也流行一种“()”的生活情趣。据宋、明人写的笔记记述,内容大致包括以下三方面:()。
其中()就是评比调茶技术和茶质优劣。二人或多人共斗,主要是两方面:一是()。即茶水的颜色。一般标准是以()为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。色(),表明(),蒸时火候恰到好处;色发青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采摘不及时;色泛红,是炒焙火候过了头。
二是()。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两条标准:第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此,汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;第二是汤花泛起后,水痕出现的早晚,()为负,()为胜。
A.⑥③⑤②①④
B.④②⑥①③⑤
C.②①③⑤④⑥
D.①②⑥③⑤④