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[主观题]

通过微生物发酵方法将生物质转换而产生的气体燃料是()。 A. 氢气 B. 沼气 C. 液化气

通过微生物发酵方法将生物质转换而产生的气体燃料是()。

A. 氢气

B. 沼气

C. 液化气

D. 天然气

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第1题
有机物质在一定温度湿度酸碱度和厌氧条件下,经各种微生物发酵及分解作用而产生的燃气叫做天然气。()
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第2题
生物燃料泛指由生物质组成萃取的固体、液体或气体燃料。生物质是指利用大气、水、土地等通过光合作用
而产生的各种有机体,即一切有生命的可以生长的有机物质,它包括植物、动物和微生物。

根据上述定义,下列不属于生物燃料的是:

A.玉米加工之后变成的车用乙醇

B.由转基因大肠杆菌生成的燃料

C.农作物厌氧发酵生成的沼气

D.能够提炼生物柴油的大豆

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第3题
现代发酵工业要研究的主要内容就是通过()和(),使微生物的代谢途径改变或代谢调节失控而获得某一发酵产物的过量产生。
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第4题
沼气是有机物质在厌氧环境中,在一定的温度、湿度、酸碱度的条件下,通过微生物发酵作用,产生的一种可燃气体。由于这种气体最初是在沼泽、湖泊、池塘中发现的,所以人们叫它沼气。沼气主要成分是甲烷(CH4)。()
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第5题
下列关于葡萄发酵的描述,错误的是()

A.葡萄发酵的基本过程就是糖质原料通过酵母或细菌等微生物的作用转变成乙醇和二氧化碳气体的过程

B.细菌是负责在发酵过程中将糖转化成酒精的物质

C.葡萄酒的发酵包括5~7天的前发酵及约1个月的后发酵阶段

D.白葡萄酒低温发酵质量较好,而红葡萄酒要进行较高温度的发酵

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第6题
我国农村常用的沼气发酵池,采用的是()。

A.生物质热解气化技术

B.生化转换技术

C.热解制油技术

D.干馏技术

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第7题
气体能主要来源于瘤胃、盲肠微生物发酵过程中产生的()气体。

A.甲烷

B.氢气

C.二氧化碳

D.氧气

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第8题
消化道气体能由来自动物消化道微生物发酵产生的气体主要是()。

A.二氧化碳

B.甲烷

C.二氧化硫

D.氧气

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第9题
发酵微生物在发酵过程中也会产生一些对风味不利的物质如双乙酰和乙偶姻,超过一定浓度,它们会产生负面影响()
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第10题
乳的()源于乳中微生物生长繁殖过程中产生的有机酸等酸性物质。

A.自然酸度

B.发酵酸度

C.缓冲容量

D.剪切速率

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