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[判断题]

在宴会接待中有带儿童参加的宴会服务时,服务员应以宾主为主,不要过多照顾儿童。()

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第1题
礼服原本是指参加()时穿用的服装,现则泛指在出席某些宴会、午会、联谊会及社交活动等正规场合所穿用的服装。

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第2题
受邀参加宴会时,注意千万不要迟到,否则被视为对主人的无礼。
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第3题
参加舞会或大型宴会时,应大量散发名片以广交朋友。
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第4题
当你不能参加宴会时,一定要打电话或回函告知对方。
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第5题
参加涉外宴会时,男士不应穿()

A.西装

B.唐装

C.中山装

D.茄克衫

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第6题
在商界,宴请是联络感情、增进友谊的重要途径。下面有关商务宴请时应该注意的是()。 A.吃饭时应从左方传递食

A.A.吃饭时应从左方传递食物

B.B.如果有人离席的话,主人要注意问他去什么地方

C.C.当不能来参加宴会时一定要打电话或回函告知对方

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第7题
关于礼服手套的说法不正确的是()

A.礼服的手套很多时候更是为了整体搭配的和谐与美观

B.西方的女性在参加婚礼、丧葬、宴会、舞会甚至外出购物时都会佩戴手套

C.我们强调在与人握手时,应摘掉手套以示尊重

D.一般在隆重的场合,只能选择丝网手套与礼服搭配

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第8题
尽管事实是对于备办酒宴的机构的卫生检查程序比普通餐厅程序要严格得多,但上报到市卫生部门的食
品中毒案件中,酒宴服务比普通餐厅要多。

下列选项中最能解释上述现象的是()。

A. 任何时间里,在餐厅吃饭的人比参加酒宴的人要多

B. 人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立联系,除非该疾病影响的是相互联系的一个群体。

C. 上报的宴会中发生的食品中毒案件的数目与服务场所的性质无关

D. 备办酒宴的机构知道他们要为多少人服务,因此比普通餐厅更不可能剩余食物——食品中毒的一个主要原因

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第9题
简答接待初次上门预订宴会客人的要求。

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第10题
作为商务人员在参加宴会时,应保持正常走路姿势()。 A.身体前俯,后仰或左右晃动 B.身体直立,两眼平视,两

A.A.身体前俯,后仰或左右晃动

B.B.身体直立,两眼平视,两腿有节奏向前迈动

C.C.两个脚尖同时向里侧或外侧呈八字形走动

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第11题
地陪带领旅游团参加宴会,地陪的下列做法正确的是()。

A.准时到场

B.作为翻译赴宴时,可以边翻译边吸烟

C.入席时,按主人安排就座

D.着装整齐大方

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