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[单选题]

食物特殊动力作用最强的热源物质是（）.

A.蛋白

B.脂肪

C.矿物质

D.维生素

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第1题

食物特殊动力作用最强的热源质是（）。

A、矿物质

B、维生素C蛋白质

D、脂眆

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第2题

食物特殊动力效应最强的食物是

A.蛋白质

B.糖

C.脂肪

D.矿物质

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第3题

各种营养素中，食物特殊动力作用以______表现最强。

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第4题

食物特殊动力效应最高的物质是（)A．糖B．脂肪C．蛋白质D．混和食物

食物特殊动力效应最高的物质是()

A．糖

B．脂肪

C．蛋白质

D．混和食物

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第5题

食物的特殊动力作用，也可称为食物的代谢反应，是指消化和吸收食物时所需的能量。营养素的特殊动力作用各不相同，其中食物的特殊动力作用最大的营养素是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

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第6题

由于摄食本身所引起的额外热能消耗被称为食物特殊动力作用。（）

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第7题

食物的特殊动力作用最显著的是( )

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖

D.维生素

E.微量元素

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第8题

儿童的能量消耗包括：基础能量消耗，体力活动的能量消耗，食物特殊动力作用（食物热效应)，生长发育的需要，适应性生热作用。（)

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第9题

下列中不属于机体对热能消耗的是()。

A.食物特殊动力作用

B.食物蛋白质在体内氧化

C.维持基础代谢

D.思维

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第10题

混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是（）。A.4%～5%B.5%～6%C.10%D.30%

混合食物的特殊动力作用占基础代谢的百分比是（）。

A.4%～5%

B.5%～6%

C.10%

D.30%

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第11题

混合食物的特殊动力作用占基础代的百分比是（)。

A.4~5%

B.5~6%

C.10%

D.30%

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