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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红碎茶分为4个花色叶茶、碎茶、（)、末茶。

A.粉茶

B.条茶

C.片茶

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第1题

红碎茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等4种。（)

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第2题

红碎茶标准样中。第三、四套样是大叶种红碎茶。（)

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第3题

大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶（)。

A.高

B.低

C.相差不大

D.低得很多

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第4题

红茶依据制法可分为（)大类。

A.小种红茶、工夫红茶和红碎茶三

B.全部是工夫红茶

C.工夫红茶和红碎茶

D.小种红茶、大叶红茶、工夫红茶、红碎茶和红条茶五

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第5题

叶质粗老及大叶种或秋冬生产的红碎茶常出现棕黄色的色泽。

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第6题

红茶有几个类别？（)

A.红碎茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.大叶种红茶

E.颗粒红茶

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第7题

初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪类茶:（)

A.长炒青

B.武夷岩茶

C.红碎茶

D.白茶

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第8题

西南地区茶树品种资源丰富，生产（)等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.白茶

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第9题

在加工时经切碎而制成颗粒型的红茶叫（)。

A.功夫红茶

B.红碎茶

C.小种红茶

D.大叶红茶

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第10题

根据我国红碎茶的品质，分为五大产区，五套标准样。（)

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第11题

我国生产的红茶可以分为（)种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

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