某10岁患儿因食用被轮状病毒患者污染的食物发生急性胃肠炎,目前腹泻3次,无严重合并症,诉口渴,能主动饮水,尿量无明显减少。下列哪些措施不符合治疗原则()
A.根据尿量调整补液量
B.口服抗生素抗菌治疗+静脉补液
C.口服补液溶液补充体液
D.可尝试少量多次进食
A.根据尿量调整补液量
B.口服抗生素抗菌治疗+静脉补液
C.口服补液溶液补充体液
D.可尝试少量多次进食
某单位年终会餐的100人中,有30人因食某被污染的食物,于会餐后的2天内发生腹泻、腹痛,这30%是指()
A.发病率
B.患病率
C.罹患率
D.感染率
E.相对危险度
食用有毒蘑菇引起的食物中毒案例分析
2006年2月9日下午1时起,某水电开发公司职工食堂发生一起77人的集体食物中毒事件,经卫生监督部门现场流行病学调查和患者临床表现及实验室检验结果,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,判定该事件是因食用混有有毒黄粉野生牛肝菌(大脚菇)引起的食物中毒事件。分析导致中毒的原因是该食堂从业人员食品安全卫生意识不强,购买和食用了植物性中毒食品黄粉野生牛肝菌(大脚菇)。
分析:针对此次中毒事件,该食堂今后应采取哪些预防措施?
该患儿每天应给予的能量是
A.4184.00kJ(1000kcal)
B.5020.80kJ(1200kcal)
C.5857.60kJ(1400kcal)
D.6694.40kJ(1600kcal)
E.7531.20kJ(1800kcaI)
不属于引起食物中毒原因的是()
A.食品被污染
B.动植物组织本身含有毒物质
C.有毒化学物质被加入食品之中
D.食用致敏食物
A.因食入含囊尾蚴的猪肉而感染
B.因食入含囊尾蚴的牛肉而感染
C.猪肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
D.牛肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
E.因食入被囊尾蚴污染的食物而感染
请回答:(1)运用所学知识对该病人做出正确疾病诊断。
(2)请你根据病情提出主要护理诊断。
食品的微生物污染,一方面降低了(),另一方面对食用者造成危害。
A.食品价格
B.食品的卫生质量
C.食品的可食用性
D.食品的外观质量