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第1题
下列关于脂肪生理机能的说法，正确的是（)。
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素B和维生素C的良好溶剂，可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能，但是不能组成人体组织
第2题
气在中医学理论中比较完整的基本概念是( )
A.泛指机体的生理功能
B.构成世界的基本物质
C.构成人体的基本物质
D.维持人体生命活动的营养物质
E.构成人体和维持人体生命活动的最基本物质
第10题
慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外（)。A、机体能量消耗增加B、基础代谢增加C、营养物质摄入减少
慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外()。
A、机体能量消耗增加
B、基础代谢增加
C、营养物质摄入减少
D、机体分解代谢增加
E、胃肠道消化吸收功能障碍
第11题
关于三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的说法是（)。A．人体在不对外作功的情况下，所消耗的能
关于三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的说法是()。
A．人体在不对外作功的情况下，所消耗的能量全部转化为热能
B．能源物质在体内氧化释放的能量有50％以上转化为热能
C．蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
D．只有将能量转移 ATP等，才能被组织活动所利用
E．机体所需能量的70％由糖提供
