题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下温度计校准步骤是的（）
A.在冷饮杯中加满水，然后在杯中加入冰块至顶部
B.打开数字温度计，直接开始检测
C.如果温度校准失败，则会显示：Err1 或Err2 ,此时需要按on/off键关闭温度计，按步骤重新校准
D.温度计取样3个温度读数
答案
CD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.在冷饮杯中加满水，然后在杯中加入冰块至顶部
B.打开数字温度计，直接开始检测
C.如果温度校准失败，则会显示：Err1 或Err2 ,此时需要按on/off键关闭温度计，按步骤重新校准
D.温度计取样3个温度读数
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A.600注塑杯，杯口与杯楞线中间偏上三分之一，奶盖至杯沿下
B.20OZ纸杯出杯线在杯口下方0.5cm
C.芝士果肉多加脆啵啵，冰沙倒至杯楞线下2cm
D.超大杯冷饮出杯线:杯口下方1cm
A.±0.5℃；±0.5℃
B.±0.5℃；±1℃
C.±1℃；±1℃
D.±1℃；±0.5℃
A.温度计有无校准证书及证书有效期
B.温度计的报警形式及设定方法
C.是否可以导出数据及导出方法
D.温度导出频率及温度记录的存档形式
E.提前练习设定及使用温度计，确认其能正常记录温度
分析：餐饮部经理的行为有什么问题？ 结合日常生活中经历或了解的有关事例，谈谈你对食品卫生和安全的认识。
