题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
优质蛋白有什么特点（）
A.脂肪含量低
B.好吸收
C.来源安全
D.蛋白质含量高
E.含有人体必需的氨基酸
答案
E、含有人体必需的氨基酸
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.脂肪含量低
B.好吸收
C.来源安全
D.蛋白质含量高
E.含有人体必需的氨基酸
答案
E、含有人体必需的氨基酸
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“优质蛋白有什么特点（）”相关的问题
A.机体组织中水的比例比成人高
B.年龄越小，其机体中水份占比越高
C.皮肤嫩、角化层薄，皮下毛细血管丰富
D.脂肪含量少，随年龄增长变化大
E.血浆蛋白浓度低，结合能力差
A.细胞外液容量大，水溶性药物的血药峰浓度降低
B.细胞内液容量小，药物在细胞内浓度高
C.脂肪含量高，脂溶性药物的血药浓度降低
D.血浆蛋白结合率低，血中游离药物浓度升高
E.血脑屏障不完善，药物向脑组织转运增加
畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少()。
A．优质蛋白
B．脂肪
C．矿物质
D．糖类
E．维生素
A.鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质
B.鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95％左右
C.鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富
D.海产鱼类富含碘
E.鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源
A.禽和牛、羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
B.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、维生素B、维生素D等，老年人可以不限制摄入量
D.猪肉脂肪的含量达到40%～60%，老年人尽量少吃为宜
