题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
某中等体力劳动的男子,身高175厘米,每日需能量40千卡/千克,其每日所需能量为()千卡。
A.2400
B.2800
C.2900
D.3000
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A.2400
B.2800
C.2900
D.3000
A.200
B.300
C.400
D.500
A.178厘米
B.180厘米
C.177厘米
D.175厘米
A.BM1=76^2/175
B.BMI=76/1.75^2
C.BMI=152/1.75
D.BMI=152/175
从事轻体力劳动的成年男子可参照平衡膳食宝塔中()能量膳食来安排自己的进食量。
A.低
B.中等
C.高
D.以上进项均错误
一名50-59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于()
A.中等体力劳动者
B.重体力劳动者
C.轻体力劳动者
D.无法判断属于何种强度的体力劳动者
膳食指导和评价(本题25分)
某成年男子体重70kg,从事轻体力劳动,全天需要能量2500kcal,蛋白质75g。该男子早餐的食物称重记录如下表:
餐别
饭菜名称
原料名称
食物重量
(g)
可食重量
(g)
熟食重量
(g)
熟食余重
(g)
粳米
35
35
早餐
红豆二米粥
小米
30
30
726
126
红小豆
10
10
查食物成分表可知,每100g食品原料中能量和蛋白质的含量为:
原料名称
可食部
能量(kcal)
蛋白质(g)
粳米
100
343
7.7
小米
100
358
9.0
红小豆
100
309
20.2
该早餐提供多少能量和蛋白质?该早餐安排的合理吗?若不合理,如何改进?