题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于类脂说法正确的是()
A.身体中,磷脂是最多的脂类
B.糖脂包括脑苷酯类和神经苷脂组成
C.类固醇常见于动物组织中的谷固醇和植物组织中的胆固醇
D.类脂在肥胖患者含量增加,在饥饿时减少
答案
B、糖脂包括脑苷酯类和神经苷脂组成
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A.身体中,磷脂是最多的脂类
B.糖脂包括脑苷酯类和神经苷脂组成
C.类固醇常见于动物组织中的谷固醇和植物组织中的胆固醇
D.类脂在肥胖患者含量增加,在饥饿时减少
B、糖脂包括脑苷酯类和神经苷脂组成
下列关于脂类的说法,不正确的是()。
A.脂类是产热营养素
B.脂类包括脂肪和类脂
C.脂肪摄人过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等,因此膳食中含脂肪越少越好
D.植物性食物不含胆固醇
A.具有微型囊泡
B.球状小体
C.具有类脂质双分子层的结构的微型囊泡
D.具有磷脂双分子层的结构的微型囊泡
E.由表面活性剂构成的胶团
A.又称为固定脂
B.又称为可变脂
C.又称为甘油三酯
D.在体内的含量一般不随人体的营养状况而改变
E.在体内含量随膳食摄入能量和活动消耗能量的不同而变化较大