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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

区分极性氨基酸和非极性氨基酸是根据( )

A.所含的羧基和氨基的极性

B.所含氨基和羧基的数目

C.所含R基团的大小

D.脂肪族氨基酸为极性氨基酸

E.所含的R基团为极性或非极性

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第1题
在下列空格中填入合适的氨基酸名称(1)()是带芳香族侧链的极性氨基酸。(2)()和()是带芳香族侧链的非极性氨基酸。(3)()是含硫的极性氨基酸。(4)()或()是相对分子质量小且不含硫的氨基酸,在一个肽链折叠的蛋白质中它能形成内部氢键。(5)()在一些酶的活性中心中起作用并含羟基的极性较小的氨基酸是。
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第2题
纸色谱法适用于分离物质的是()

A.极性物质、糖类

B.非极性物质

C.氨基酸

D.烃类

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第3题
用电泳法分离氨基酸,主要是根据其极性不同。()
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第4题
属于强极性化合物的是()

A.油脂

B.叶绿素

C.季铵生物碱

D.氨基酸

E.挥发油

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第5题
下列哪种说法符合酸性氨基酸()。

A.必须氨基酸

B.含硫氨基酸

C.极性带正电荷氨基酸

D.不参与蛋白质合成氨基酸

E.极性带负电荷氨基酸

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第6题
下列氨基酸中哪些氨基酸属于带负电荷的极性氨基酸:()。

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.丙氨酸

D.天冬氨酸

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第7题
分泌蛋白的信号肽是指在其C端的一段富含极性氨基酸残基的肽段。()
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第8题
下列哪些氨基酸属于极性中性氨基酸?

A.丝氨酸

B.天冬氨酸

C.苏氨酸

D.丙氨酸

E.甲硫氨酸

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第9题
在小肠上皮细胞、脂肪细胞、血脑屏障血液侧的细胞膜中,单糖类和氨基酸等高极性物质转运称为()

A.被动转运

B.主动转运

C.促进扩散

D.胞饮

E.吞噬

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第10题
参与合成蛋白质的氨基酸()

A.除甘氨酸外旋光性均为左旋

B.除甘氨酸外均为L构型

C.只含α-氨基和α-羧基

D.均能与双缩脲测试反应

E.均有极性侧链

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