膳食模式评价的依据是()。
A.中国居民膳食指南
B.NRVs
C.DRIs
D.中国居民平衡膳食宝塔
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是()。
A.中国居民膳食指南
B.中国居民平衡膳食宝塔
C.膳食营养素参考摄入量
D.RDA
动物性食物和植物性食物在膳食构成中的比例是划分()的最重要的依据。
A.膳食结构
B.膳食营养水平
C.饮食习惯
D.生活水平
膳食结构划分最重要的依据是()在膳食构成中的比例。
A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.动、植物性食物
实验室指标收集的意义是()。
A.营养宣教
B.体格检查
C.评价膳食结构
D.发现人体临床营养不足,及早采取必要的预防措施
可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度,为营养评价提供客观的依据。
A.膳食调查
B.问卷调查
C.实验室检查或生化检查
D.体格检查