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[主观题]

对膳食纤维的叙述不正确的是()。A.膳食纤维是一种多糖B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的

对膳食纤维的叙述不正确的是()。

A.膳食纤维是一种多糖

B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

C.不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素

D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

E.可溶性纤维主要有果胶

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第1题
关于膳食纤维作用的叙述不正确的是()A.调节肠内菌群和辅助抑制肿瘤的作用B.预防和治疗癌症C.减

关于膳食纤维作用的叙述不正确的是()

A.调节肠内菌群和辅助抑制肿瘤的作用

B.预防和治疗癌症

C.减轻有害物质所导致的中毒和腹泻

D.调节血脂,调节血糖,控制肥胖

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第2题
以下关于膳食纤维说法不正确的包括()。

A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重

B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d

C.膳食纤维具有维护肠道健康作用

D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用

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第3题
以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项为哪一项不正确的()。

A.膳食纤维是一种多糖,糖尿病人不宜过多摄入

B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性

C.膳食纤维可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病

D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖,餐后血糖以及改善糖耐量

E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需求

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第4题
有关膳食纤维,正确的叙述是A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B.在人的大肠内,纤维素比半纤维素

有关膳食纤维,正确的叙述是

A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化

B.在人的大肠内,纤维素比半纤维素更易于被细菌分解

C.果胶具有与离子结合的能力

D.树胶不可分散于水,所以有增稠剂的作用

E.人和动物都可以轻易消化木质素

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第5题
女性,44岁,宫颈原位癌,全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是()。A.采用高能量、高蛋白

女性,44岁,宫颈原位癌,全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是()。

A.采用高能量、高蛋白逐步过渡膳食

B.确保充足的膳食纤维,防止便秘

C.早期应多选用牛奶、豆浆等优质蛋白食物

D.增加液体摄入量

E.补充铁、锌、维生素C

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第6题
对飞行员不适宜的膳食是()。A.清淡饮食 B.高蛋白饮食 C.高纤维膳食 D.高脂肪膳食 E.高糖

对飞行员不适宜的膳食是()。

A.清淡饮食

B.高蛋白饮食

C.高纤维膳食

D.高脂肪膳食

E.高糖膳食

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第7题
关于慢性阻塞性肺病病人的饮食原则,下列哪一项是不正确的:()。A.高蛋白B.高脂肪C.低碳水化合物D.

关于慢性阻塞性肺病病人的饮食原则,下列哪一项是不正确的:()。

A.高蛋白

B.高脂肪

C.低碳水化合物

D.高膳食纤维

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第8题
下列对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是()。A.主要来自植物B.粮谷类含大量树胶C.苹果中含较

下列对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是()。

A.主要来自植物

B.粮谷类含大量树胶

C.苹果中含较高木质素

D.香蕉中含膳食纤维少

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第9题
对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免()。A.高蛋白、低脂肪膳食B.高糖类、高脂肪膳

对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏,应避免()。

A.高蛋白、低脂肪膳食

B.高糖类、高脂肪膳食

C.高蛋白、高维生素膳食

D.高蛋白、高纤维膳食

E.适量糖类、低脂肪膳食

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第10题
对膳食纤维生理功能的描述错误的是()

A.改善肠道功能

B.预防恶性肿瘤

C.减肥

D.预防缺铁

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