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维生素B1为水溶性的,它是()的重要组成部分,在()环境中极易被破坏。

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第1题
有关维生素B的叙述错误的是A.它是一种水溶性维生素B.B族维生素包括很多化学结构和生理功能不同

A.它是一种水溶性维生素

B.B族维生素包括很多化学结构和生理功能不同的物质

C.维生素B1和B2结构相似,作用相同

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第2题
下列说法不正确的是( )。

A.水溶性维生素在体内不被储存,但是过量摄取也会对机体造成危害

B.一次摄取全部B族的维生素,要比单独摄取效果更好

C.营养学上比较重要的脂溶性维生素有维生素A、D、E、K

D.B1,B2,B6摄取比率不均,不妨碍使用效果

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第3题
理化性质最稳定的水溶性维生素为()。

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素B2

D.尼克酸

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第4题
关于孕期水溶性维生素摄入说法正确的是()

A.孕中期维生素B1的RNI为1.4mg/d,孕晚期维生素B1的RNI为1.5mg/d

B.孕中、晚期维生素B2的RNI和B1一样

C.孕期维生素B6的RNI为1.4mg/d

D.围孕期叶酸的RNI为400ugDFE/d

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第5题
维生素B1是由______和______借助甲烯基连接成的水溶性维生素。

维生素B1是由______和______借助甲烯基连接成的水溶性维生素。

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第6题
下列属于水溶性维生素的是()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

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第7题
水溶性维生素溶于水而不溶于脂肪或脂溶性溶剂,不属于水溶性维生素的是()。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素A

D.维生素C

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第8题
下列维生素中,属于水溶性维生素的有()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

E.维生素D

F.维生素E

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第9题
牛乳中的维生素包括脂溶性和水溶性维生素两大类,以下属于脂溶性的维生素的是()。

A.维生素B1

B.维生素A

C.维生素C

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第10题
水溶性维生素不包括()

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素A

D.维生素B2

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