题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
营养状况的测定和评价，一般是通过（）来进行综合评价的。
A.膳食调查
B.人体测量和资料分析
C.遗传因素
D.营养不足或缺乏的临床检查
E.人体营养水平的生化检验
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更多“营养状况的测定和评价，一般是通过（）来进行综合评价的。A．膳…”相关的问题
以下不属于四级公共营养师培训内容的是__________。
A.膳食营养调查和评价
B.人体营养状况测定和评价
C.膳食指导和评估
D.营养咨询和教育
下列不是营养状况测定和评价内容的是（）。
A.膳食调查
B.人体测量和资料分析
C.人体营养水平的生化检验
D.运动情况
生理盲点测定可用于评价（）的营养状况。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素A
三级公共营养师的培训内容不包括__________。
A.膳食调查和评价
B.人体营养状况测定和评价
C.膳食指导和评估
D.培训和管理
人体营养状况测定和评价（20分）
某居民疑有骨软化病，请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。
下列关于尿液收集的意义错误的是（）。
A.测定人体蛋白质和氨基酸的代谢
B.评价机体脂溶性维生素的营养状况
C.研究水溶性维生素的代谢
D.研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况
