题目内容
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[多选题]
膳食调查一称重法的优点包括()。
A.准确、细致
B.调查时间3—7天
C.适合个人或家庭
D.容易掌握
E.适合大规模调查
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A.准确、细致
B.调查时间3—7天
C.适合个人或家庭
D.容易掌握
E.适合大规模调查
有关营养调查,下列那些说法()是不正确的。
A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。
B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C.询问法又称为24小时回顾法
D.记账法结果最为准确。
A.属于营养调查方法中的一种
B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法,以称重法进行膳食调查比较准确
C.24小时回顾法属于询问法
D.以上都对
最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是()。
A.称重法
B.记账法
C.24h回顾法
D.称重记账法