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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系,被称为“四大菜系”,下列“四大菜系”组合正确的一项是()。

A.浙菜、苏菜、粤菜、川菜

B.鲁菜、徽菜、粤菜、川菜

C.鲁菜、苏菜、粤菜、川菜

D.鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜

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第1题
下列属于清朝初期的中国四大菜系之一的是()

A.川菜

B.徽菜

C.淮扬菜

D.闽菜

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第2题
早在()时期,我国就形成了鲁、苏、粤、川“四大菜系”。

A.秦汉

B.隋唐

C.宋元

D.明清

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第3题
关于地方风味菜,其划分标准有很多种,但最具特色、历史最悠久、影响最大的是由三大流域孕育出的四大菜系:源于
长江流域上游的______菜;源于长江中下游古扬州的______菜;源于广东珠江流域的______菜;源于山东黄河流域的______菜。
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第4题
早在明清时期,我国就形成了鲁、苏(淮扬)、粤、川“四大菜系”。()
早在明清时期,我国就形成了鲁、苏(淮扬)、粤、川“四大菜系”。()

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第5题
中国菜是一个总名称,它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风味菜,中国菜就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有"四大名旦"、"四大须生"那样流派纷呈,中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)、八大风味(浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦),是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。这段文字中提及京剧的"四大名旦"和"四大须生"是为了说明()。

A.八位著名的京剧演员对中国菜很有研究

B.中国菜已经形成了诱人的四大名牌

C.京剧艺术像烹调技术一样流派纷呈

D.中国菜已经形成了浓郁的地方特色

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第6题
中国菜是一个总名称,它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风味菜,中国菜
就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有“四大名旦”、“四大须生”那样流派纷呈,中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)、八大风味(浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦),是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。 这段文字中提及京剧的“四大名旦”和“四大须生”是为了说明()。

A.八位著名的京剧演员对中国菜很有研究

B.中国菜已经形成了诱人的四大名牌

C.京剧艺术像烹调技术一样流派纷呈

D.中国菜已经形成了浓郁的地方特色

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第7题
经过4年努力,()改革取得了预期成果。建立了“五位一体”制度体系,形成了一个统一的大市场,落地了一大批支持转型发展和民生保障项目,我国已成为全球规模最大、最具影响力的()市场。

A.P2P

B.BT

C.PPP

D.BOT

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第8题
2015年12月英语四级翻译题——八大菜系

请将以下这段话翻译成英文:

中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家,每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系,这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的,各有其长处。

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第9题
地方菜是指在一定的区域内,因物产、气候、习俗不同而形成的有地方特色的菜系,像大家通常讲的四
大菜系、八大菜系等。()

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第10题
唐朝设立系统的谏官制度;宋代沿袭唐代的制度,但加设通判和转运使监督地方;到明朝时,中央设都察院和独立于都察院的六科给事中,地方设按察使司;清朝形成了“科道合一”的监察体系。……在我国古代封建社会里,监察权力来源于皇权。中国古代监察制度的演变反映了()

A.专制皇权趋向强化

B.腐败得到有效遏制

C.多种监察模式并存

D.监察机构独立性强

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