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[主观题]
原胶原肽链的一级结构具有重复排列的三肽序列，其三肽序列中的第一个氨基酸残基几乎总是（)。A．
原胶原肽链的一级结构具有重复排列的三肽序列，其三肽序列中的第一个氨基酸残基几乎总是()。
A．脯氨酸
B．赖氨酸
C．甘氨酸
D．亮氨酸
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原胶原肽链的一级结构具有重复排列的三肽序列，其三肽序列中的第一个氨基酸残基几乎总是()。
A．脯氨酸
B．赖氨酸
C．甘氨酸
D．亮氨酸
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A.肽键具有部分双键性质
B.是氨基酸分子中的基本结构键
C.含三个肽键的肽称为三肽
D.肽键中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不再完整称氨基酸残基
E.蛋白质的肽键也称为寡肽链
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽单元折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链间形成离子键以使结构稳定
E.β-折叠又称β转角
A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
C.从N端至
D.端氨基酸残基排列顺序
E.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
F.F.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
A.在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸
B.在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离
C.在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽.
D.在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心
E.在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构
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C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.所有的蛋白质分子都有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
