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比较自生和共生生物固氮体系及其微生物类群。

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第1题
一般认为,病毒不是引起食品变质的主要微生物类群。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群().
以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群().

A.细菌

B.酵母菌

C.放线菌

D.霉菌

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第3题
()是生产抗生素最多的微生物类群。

A.细菌

B.酵母菌

C.霉菌

D.放线菌

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第4题
泡菜制作过程中主要涉及的微生物类群为()。

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.放线菌

D.霉菌

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第5题
淹水对土壤肥力和植物生长的影响,包括()。

A.影响微生物类群

B.导致土壤中有毒物质积累

C.植物根系活力下降,阻碍根系对离子的主动吸收

D.导致土壤中肥料的大量淋失

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第6题
大肠杆菌在肉汤培养基中经37℃培养48掌上明珠,期间出现了怎么样的生长繁殖规律?为什么会出现这样的生长繁殖规律?该规律适用哪些微生物类群?在发酵和食品行业的应用上具有哪重要的指导意义?
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第7题
微生物类群繁殖方式各种各样,病毒以复制方式繁殖;细菌以分裂繁殖为主;而放线菌以分生孢子和孢囊孢子两种方式形成无性孢子;霉菌较复杂,已有了无性繁殖有性繁殖和两种繁殖方式和半知菌特有准性生殖。()此题为判断题(对,错)。
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第8题
微生物自生或与植物其生,将大气中的氮转化为农作物可吸收的氨,称为()。

A.生物转氮

B.生物转氨

C.生物定氮

D.生物固氮

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第9题
趋同适应是指亲缘关系很远甚至完全不同的类群,长期生活在相似的环境中,在外貌形态、内部结构、
生活特点、生理特征及发育等多方面表现出相似性,具有相同或相近的形态。

根据上述定义,下列属于趋同适应的是:

A豆科牧草根部能与固氮根瘤菌共生,将大气中的氮气合成含氮化合物,具有生物固氮功能,因此能改良草原土壤

B青蛙、鳄鱼和河马的鼻孔和眼睛都生长在头部上方的同一个水平,这使它们可以将鼻、眼露出水面,便于呼吸和观察水面情况

C黑核桃树种的树皮和果实含有氢化核桃酮,当这种物质被雨水冲到土中,即被氧化成核桃酮,这会导致黑核桃树下几乎没有草本植物

D生长在河洼地的牧草鸭茅,植株表现出高大、叶厚、色绿的特征,而生长于碎石堆的牧草鸭茅,植株表现出矮小、叶薄、色淡的特征

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第10题
玫瑰痤疮抗微生物类外用制剂()

A.甲硝唑凝胶

B.伊维菌素

C.克林霉素凝胶

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