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[主观题]
_________是为保证食品安全和质量而制定的贯穿于食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求，它
是一种包括4M管理要素的质量保证制度。
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A.国家对食品安全质量宏观调控的一种手段
B.保证产品质量和消费者的权利
C.为国家经济决策和经济发展提供必要信息
D.督促企业提高产品质量、促进行业技术发展
A.负责识别、更新物流环节质量标准
B.负责审核并下发物流环节临时性质量管控标准
C.负责保证产品在仓储、运输、装卸、中转过程中满足质量和食品安全防护要求
D.负责对物流环节质量目标的监测、测量、评价
A.某商场即将歇业装修，以亏本价格倾销库存商品，一时间，使得周边竞争对手生意清淡
B.某市餐饮协会为保证卫生质量和食品安全，要求会员单位必须使用统一消毒的餐具
C.根据国际市场原油价格变化，国家发改委决定调整国内成品油价格
D.某出版社对其出版的《国学大全》精装本定了“天价”
A.省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会
B.国务院卫生行政部门
C.国家质量监督部门
D.省级质量监督部门
以下应依法惩处的经济垄断行为是（）
A．某商场即将歇业装修，以亏本价格倾销库存商品，一时间，使得周边竞争对手的生意清淡
B．某市餐饮协会为保证卫生质量和食品安全，要求会员单位必须使用统一消毒的餐具
C．根据国际市场原油价格化，国家发改委决定调整国内成品油价格
D．某出版社对其出版的《国学大全》精装本定了“天价”
