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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

一名七岁男孩,长期不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,考虑缺乏营养素为()。A.钙B.铁C.锌D.维生

一名七岁男孩,长期不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,考虑缺乏营养素为()。

A.钙

B.铁

C.锌

D.维生素B12

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第1题
早餐非常重要,理想的早餐要谷类、动物性食物、奶类、蔬果搭配吃,不吃早饭易造成血糖不足,使人反应迟钝、注意力不集中。()
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第2题
早餐非常重要,理想的早餐要谷类、动物性食物、奶类、蔬果搭配吃,不吃早饭易造成_____等现象。

A.血糖不足

B.使人反应迟钝

C.注意力不集中

D.以上都是

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第3题
‌在日常生活中,为避免食物中毒,最好不宜做()。‌

A.不吃生、冷或不熟的动物性食物或其制品

B.过期、发霉变质的食物要扔掉

C.选择清洁卫生的就餐场所,尽量不到小摊点吃饭

D.直接食用经冰箱保存的隔夜饭菜

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第4题
下列哪项不是导致锌缺乏症患儿的原因()

A.长期只吃动物性食物

B.长期只吃谷类食物

C.外伤

D.腹泻

E.反复失血

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第5题
家鼠长期和人打交道,所以每逢见到新食物就()。

A.立即取食

B.逃避

C.只嗅不吃

D.观察后再吃

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第6题
长期不吃新鲜蔬菜、水果等食物,可引起下列哪种维生素缺乏:A.维生素AB.维生素B2C.维生素CD.维生素K

长期不吃新鲜蔬菜、水果等食物,可引起下列哪种维生素缺乏:

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素K

E.维生素PP

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第7题
下列维生素中,()的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此,长期素食将带来严重健康隐患。

A.叶酸

B.VC

C.VB1

D.VB12

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第8题
有关镉的说法哪种是错误的()。

A.动物性食物污染高于植物性食物

B.长期摄入引起慢性损害

C.“骨痛病(活称痛痛病)”是镉中毒引起

D.食品中不得检出镉

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第9题
下列进食习惯易发生营养性巨幼细胞性贫血的是()

A.爱吃动物性食物、内脏、瘦肉、蛋类

B.常吃新鲜瓜果、蔬菜

C.常吃富含维生素C的食物

D.长期用煮沸的牛奶、奶粉

E.长期羊奶喂养未添加辅食者

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第10题
某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处
外凸成“肋骨串珠”,肋下缘外翻,胸部前凸成鸡胸,脊柱后凸成驼背,腹肌软弱无力,腹胀。

请根据以上情形回答问题:

1.该儿童可能患有什么营养缺乏疾病?

2.建议到医院做什么检查来确定?

3.建议补充的含相关营养素丰富的动物性食物、植物性食物和减少食用的食物。

4.其他增加营养素摄人的方法。

5.建议药物补充的方法。

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