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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

油脂类食物主要提供()。A.能量B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素

油脂类食物主要提供()。

A.能量

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第1题
将下列的食物按其功能进行分类:①油脂类 ②谷类 ③奶类及奶制品 ④鱼虾类、蛋类 ⑤蔬菜类 ⑥水果类提供我们活动的能量()

A.①油脂类

B.②谷类

C.③奶类及奶制品

D.④鱼虾类、蛋类

E.⑤蔬菜类

F.⑥水果类

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第2题
重体力劳动者的能量补充主要来自蛋白类食物()
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第3题
有关脂类食物来源的叙述,错误的是A.动物脑中的胆固醇含量最高B.胆固醇主要存在于动物性食物中C.

有关脂类食物来源的叙述,错误的是

A.动物脑中的胆固醇含量最高

B.胆固醇主要存在于动物性食物中

C.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

D.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

E.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

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第4题
粮谷类和薯类食物含()较多,是膳食能量最经济的来源。A.膳食纤维B.油脂C.植物蛋白D.碳水化合物

粮谷类和薯类食物含()较多,是膳食能量最经济的来源。

A.膳食纤维

B.油脂

C.植物蛋白

D.碳水化合物

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第5题
下列有关人体消化系统和营养成分叙述正确的是()

A.食物中的有机物都能为生命活动提供能量

B.青少年应多补充蛋白,因为蛋白质是最重要的供能物质

C.人们选择富含淀粉的“五谷”作为主食,是因为这类食品最为丰富

D.一日三餐的能量摄入比例分别占30%、40%、30%比较符合人体日常需求

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第6题
含能量丰富的是()类食物。

A.蔬菜、水果

B.谷薯

C.油脂和坚果

D.肉类及豆制品

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第7题
下列说法错误的是()。A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素B.动物性食物主要提供

下列说法错误的是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素

B.动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素

C.蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素

D.动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量

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第8题
下列关于高蛋白膳食(HPD)的说法正确的是()

A.高蛋白膳食是指在控制能量的情况下,每日蛋白质摄入量超过总能量的20%或1.5g/kg/d

B.蛋白质的供给一般不超过每日总能量的30%或2g/kg/d

C.没有禁忌症,很多人都可以用,比较安全

D.这里的蛋白质来源中主要包括肉蛋豆奶等高蛋白食物,必要时还可以利用蛋白粉

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第9题
平衡膳食宝塔中()位于底层。A.谷类食物B.油脂类食物C.蔬菜D.水果

平衡膳食宝塔中()位于底层。

A.谷类食物

B.油脂类食物

C.蔬菜

D.水果

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第10题
饮食宜忌中,阴虚阳亢之体须禁忌

A.辛辣类食物

B.生冷类食物

C.油脂类食物

D.海腥类食物

E.平补类食物

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