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[主观题]

皂苷的水解方法有______、______,其中产物为脱水苷元与糖的为______水解、产物为次生苷与糖的为______水解;含

酯苷键的皂苷只需______条件下即可水解。
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第1题
提取薯蓣皂苷元采用哪种方法收率最高

A.酸水解

B.碱水解

C.先酶水解后酸水解

D.酶水解

E.先酶水解后碱水解

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第2题
人参皂苷Rg1结构类型及理化性质有()

A.属羊毛甾烷型四环三萜皂苷

B.属达玛烷型四环三萜皂苷

C.以稀酸水解生成20(S)-人参三醇

D.以酶水解生成20(S)-人参三醇

E.易溶于乙醇

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第3题
A型人参皂苷经酸水解,可得20(S)原人参皂苷。()
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第4题
下列苷类中水解相对较容易的为

A.脂肪

B.三萜皂苷

C.甾体皂苷

D.蒽醌苷

E.香豆素苷

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第5题
能够被碱水解的是()

A.蟾毒类

B.紫花洋地黄苷A

C.薯蓣皂苷

D.β-胡萝卜苷

E.胆酸

F.组题

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第6题
不能被酸催化水解的成分是A、黄酮碳苷B、人参皂苷C、蒽醌酚苷D、香豆素酚苷E、以上均不可以

不能被酸催化水解的成分是

A、黄酮碳苷

B、人参皂苷

C、蒽醌酚苷

D、香豆素酚苷

E、以上均不可以

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第7题
与甘草皂苷性质相符合的是

A.又称为甘草甜索

B.为五环三萜皂苷

C.易溶于稀氨水

D.能溶于热乙醇

E.酸水解产物称甘草酸

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第8题
在结构研究中,选择皂苷的水解条件时一般应考虑的首要问题是()。

A.试剂是否廉价

B.反应是否简便易行

C.组成糖能否被差向异构化

D.能否获得原皂苷元

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第9题
甾体皂苷不具有的性质是()

A.可溶于水、正丁醇

B.与醋酸铅产生沉淀

C.与碱性醋酸铅沉淀

D.表面活性与溶血作用

E.皂苷的苷键可以被酶、酸或碱水解

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第10题
不能被酸催化水解的成分是()

A. 黄酮碳苷

B.香豆素酚苷

C.人参皂苷

D.蒽醌酚苷

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