二、阅读理解：共20题。每道题包含一段短文，短文是一个不完整的陈述。要求你从四个选项中选出一项来完成这一陈述。注意：供选择的答案有时可能是对短文内容的一个复述，有时则满足了陈述中其他方面的要求，你的选择应与所提要求最相符合。请开始答题：61．麦秸扫帚或高粱苗扫帚，首次使用前把它放在很咸的冷水中浸泡几小时，晾干后再使用可以延长一倍的使用期。若把它们泡在250克氯化镁加1升清水的溶液中几小时，也可延长一倍的使用期。因为这些溶液能使麦秸和高粱苗变得特别柔软。最适合做本段文字标题的是()。