题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于控盐，哪项说法是错误的（)
A.烹调时尽可能使用定量盐勺
B.尽量多用味精、酱油调味
C.减少咸菜、火腿、各类腌制品
D.可以选择低钠盐
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.烹调时尽可能使用定量盐勺
B.尽量多用味精、酱油调味
C.减少咸菜、火腿、各类腌制品
D.可以选择低钠盐
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“关于控盐，哪项说法是错误的()”相关的问题
4.以下哪项不属于赵先生等老年人的患病特点()。
A.患病率高
B.不能全面正确提供病史
C.疾病的并存性
D.发病缓慢，临床症状不典型
E.疾病容易被发现
5.在饮食指导过程中，下列叙述错误的是()。
A.高热量、高蛋白、高维生素饮食
B.多食蔬菜、水果
C.定时定量、少量多餐
D.合理烹调
E.有高血压家族史的人，每天限盐最多不超过5g
6.关于此类慢性老年人病用药安全中，错误的说法是()。
A.药物应有明确的标志
B.用温水服药后，再多饮几口水
C.定期检查服药的情况
D.服药时避免取半卧位
E.家属协助监督准确合理用药
7.养老机构护士关于预防老年人跌倒的措施中，错误的是()。
A.夜间增加室内照明
B.尽量穿舒适的拖鞋
C.生活环境的布局尽量合理
D.地面应防湿防滑
E.变换体位时动作不宜过快
关于幼儿膳食的要求哪项错误()。
A．谷类为主的平衡膳食
B．合理烹调，易咀嚼、易消化
C．合理餐次
D．每天至少一杯牛奶
E．每天膳食纤维摄入量应＞35g
关于食谱编制原则的说法下列错误的是（）。
A.不分年龄餐次分配一定要求一日三餐
B.选择合适的食物烹调方法
C.照顾饮食习惯
D.兼顾经济条件
下列关于胆汁的叙述，哪项是错误的？
A．肝胆汁呈弱酸性
B．胆汁中不含消化酶
C．胆盐是胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分
D．在消化间期内分泌的胆汁未立即排入十二指肠
关于胆汁的生理作用，错误的说法是()。
A．胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B．胆盐可促进脂肪的吸收
C．胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D．肝胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
E．胆囊胆汁在十二指肠也可中和一部分胃酸
