题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于乳糖不耐受的流行病学特点,哪项是错误的()。
A.乳糖不耐受的发病没有性别差异
B.乳糖不耐受的发病有种族差异
C.我国是乳糖不耐受的高发人群
D.年龄越小发病率越高
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A.乳糖不耐受的发病没有性别差异
B.乳糖不耐受的发病有种族差异
C.我国是乳糖不耐受的高发人群
D.年龄越小发病率越高
下列哪项一般不作为肠内营养膳食选择标准()。
A、能影响胃肠道功能的膳食物理性质
B、临床诊断及治疗
C、患者是否受感染
D、患者代谢状况
E、患者有无乳糖不耐受
描述发酵酸奶的营养特点不正确的是()。
A.乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量
B.酪蛋白等在乳酸作用下凝固产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收
C.乳糖不耐受症的人群不宜饮发酵酸奶
D.发酵酸奶营养价值优于牛乳
人体发生乳糖不耐受的原因是()。
A.膳食纤维抑制乳糖的消化吸收
B.体内缺少乳糖酶
C.青春期引用牛乳过多
D.肠道微生物异常增殖