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[判断题]

维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,我们每天对它的需求量也很小。()

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第1题
维生素的作用包括()。

A.辅助酶产生活性参与机体代谢

B.增进食欲,维持消化系统健康

C.维系神经系统和脑功能正常运作

D.参与性激素的合成

E.为机体供能

F.参与构成人体细胞

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第2题
以下各项是维生素的共同特点,但不包括()。

A.大多数维生素必须由食物供给

B.不是构成机体各种组织的原料,也不提供能量

C.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能

D.人体每日生理需要量很大,必须大量补充

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第3题
()是生命的物质基础,是构成人体细胞、组织、器官的基本成分。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第4题
维生素的特点之一是()。A.能提供能量B.能参与人体组织的构成C.不能在人体内合成D.不能在人体

维生素的特点之一是()。

A.能提供能量

B.能参与人体组织的构成

C.不能在人体内合成

D.不能在人体内储存

E.在天然食物中含量较低而难以满足人体需要

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第5题
有关维生素的说法错误的是()。A.能提供能量B.不参与人体组织的构成C.不能在人体内储存D.一般

有关维生素的说法错误的是()。

A.能提供能量

B.不参与人体组织的构成

C.不能在人体内储存

D.一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供

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第6题
构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质分别是下列哪一组()

A.蛋白质、脂肪

B.蛋白质、糖类

C.糖类、蛋白质

D.维生素、脂肪

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第7题
脂类的生理功能()。

A.能够给人体所必需的热量并储存热量

B.是构成身体细胞的重要成分

C.有利于人体对脂溶性维生素的吸收和利用

D.能够为人体提供必需脂肪酸

E.可以保护机体组织

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第8题
脂类的生理功能是()。A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质B.构成人体细胞的重要成分C.促进

脂类的生理功能是()。

A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质

B.构成人体细胞的重要成分

C.促进脂溶性维生素吸收和利用

D.以上都对

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第9题
水的生理功能有()。

A.参与机体的物质代谢

B.调节人体体温

C.润滑剂

D.构成细胞的的必要成分

E.提供能量的功能

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第10题
无机盐的生理功用包括哪些?()

A.维持细胞内外液的容量、渗透压及电中性

B.维持神经、肌肉的膜电位

C.参与血液缓冲对的构成

D.参与人体体质构成,通过生物酶的调节作用

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第11题
维生素E是抗氧化剂,能够清除体内的自由基。于是,保健品商家把维生素E作为提高免疫力、抗癌、抗衰老的灵丹妙药来宣传。科学家通过实验发现:如果食物中维生素E的含量为每毫升5微克,能显著延长果蝇的寿命,但是如果维生素E的含量增加到每毫升25微克,果蝇的寿命反而缩短了。其实,细胞中的自由基参与了许多重要的生命活动,比如细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡、免疫反应等。由此推论不正确的是()。

A.自由基有其独特的作用,对机体而言是不可或缺的

B.科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理

C.维生素E的含量超过25微克时,会危及到人的生命

D.维生素是维持人体生命的必要物质,但过量服用时也会威胁生命

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