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[单选题]

下列关于饮食中碳水化合物的说法,正确的是()。

A.应减少碳水化合物的摄入

B.应增加碳水化合物的摄入

C.应减少添加糖的摄入

D.应减少复杂碳水化合物和膳食纤维的摄入

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第1题
关于慢性阻塞性肺病病人的饮食原则,下列哪一项是不正确的:()。A.高蛋白B.高脂肪C.低碳水化合物D.

关于慢性阻塞性肺病病人的饮食原则,下列哪一项是不正确的:()。

A.高蛋白

B.高脂肪

C.低碳水化合物

D.高膳食纤维

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第2题
关于糖尿病患者饮食营养,下列哪项正确()。A.适量的多糖类碳水化合物,有助于改善血糖B.植物油与

关于糖尿病患者饮食营养,下列哪项正确()。

A.适量的多糖类碳水化合物,有助于改善血糖

B.植物油与血糖增高没有关系

C.多吃肉不会引起血糖增高

D.多选低GI食物,GI越低,对控制血糖越有利

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第3题
下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。

A.谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低

B.谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸

C.谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主

D.谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低

E.谷类是B族维生素重要来源

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第4题
以下关于小儿肝功能衰竭一般支持治疗的说法错误的是()

A.卧床休息,减少体力消耗,减轻肝脏负担

B.加强病情监护

C.注意消毒隔离,加强口腔护理,预防院内感染

D.高碳水化合物、高脂、适量蛋白饮食,保证每天足够液体维生素及总热量

E.积极纠正低蛋白血症,补充白蛋白或新鲜血浆,并酌情补充凝血因子

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第5题
下列关于茶碱的描述,错误的是:A.氨茶碱系茶碱与乙烯二胺的结合物B.抑制磷酸二酯酶,升高cAMP而扩

下列关于茶碱的描述,错误的是:

A.氨茶碱系茶碱与乙烯二胺的结合物

B.抑制磷酸二酯酶,升高cAMP而扩张支气管

C.血清参考有效浓度范围为20~30mg/L

D.吸烟、低碳水化合物、高蛋白饮食可降低茶碱的清除率

E.茶碱代谢产物3一甲基黄嘌呤具有药理活性

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第6题
下列关于合理饮食有利于健康的说法中.正确的是:A.没有水就没有生命B.饮用水越纯净越好C.调味剂和

下列关于合理饮食有利于健康的说法中.正确的是:

A.没有水就没有生命

B.饮用水越纯净越好

C.调味剂和营养剂加得越多越好

D.养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物

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第7题
下列不符合孕早期膳食原则的选项是()。A.饮食以易消化为宜B.避免油腻食物C.少食碳水化合物D.多选

下列不符合孕早期膳食原则的选项是()。

A.饮食以易消化为宜

B.避免油腻食物

C.少食碳水化合物

D.多选优质蛋白质的食物

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第8题
下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食()。A、高脂肪膳食B、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食C、高蛋白

下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食()。

A、高脂肪膳食

B、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

D、低蛋白、低脂肪膳食

E、不受饮食影响

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第9题
关于儿童糖尿病的营养治疗原则,下列哪项说法是错误的A、供给充足的能量和各种营养素B、蛋白质供给

关于儿童糖尿病的营养治疗原则,下列哪项说法是错误的

A、供给充足的能量和各种营养素

B、蛋白质供给量应为每天每千克体重2~3g

C、预防心血管并发症的发生,饮食中脂肪量不宜过高。尤其是动物性脂肪

D、蛋白质、脂肪和糖类占总热能的比值分别为10%、40%和50%

E、强调饮食定时定量,除三次正餐外,另给加餐2~3次以防血糖过度波动

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第10题
关于孕早期妇女的饮食应特别注意

A.如饮酒应限量

B.适当增加奶类的摄入

C.每天进行充足的身体活动

D.保证摄入足量富含碳水化合物的食物

E.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入

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第11题
关于谷类食物,下列哪项是正确的()。

A.谷类脂肪含量较高

B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉

C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素

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