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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

棉纤维中所含的糖可分为还原性糖和非还原性糖两类。比色法适用于快速评定棉纤维含还原性糖的程度，而定量法适用于定量测定棉纤维中的全糖。（)

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第1题

下列物质中，属于非还原性糖的是( )

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.核糖

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第2题

常见的二糖如麦芽糖、乳糖和蔗糖中，具有还原性的是______、______，没有还原性的是______。

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第3题

下列化合物中属于还原性二糖的是（）。

A.核糖

B.麦芽糖

C.庶糖

D.淀粉

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第4题

下列糖中既能水解又具有还原性的是( )。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第5题

含有还原端的糖就具有还原性。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

下列不属于还原性二糖的是（)A麦芽糖B蔗糖C乳糖D纤维二糖

下列不属于还原性二糖的是()

A麦芽糖

B蔗糖

C乳糖

D纤维二糖

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第7题

下列那一种糖不具有还原性？

A、麦芽糖

B、乳糖

C、果糖

D、蔗糖

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第8题

下列物质不是还原性糖的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.果糖

D.葡萄糖

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第9题

具有还原性的糖类是()。

A.海藻糖

B.乳糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

E.葡萄糖

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第10题

下列（)具有还原性，（)是糖胺聚糖。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.透明质酸

D.海藻糖

E.淀粉

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